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Desarrollan la primera plantación de pinos en Castilla y León para producir setas

Expertos de la Escuela de Ingenieros Agrarios (ETSIA) de Palencia han desarrollado en Tabuyo del Monte (León) una plantación de pinos micorrizados con níscalo, orientada a la producción de estas setas, plantación que es pionera por sus características en Castilla y León.
Los nícalos, níscalos o robellones son hongos micorrícicos que no pueden crecer sin estar asociados a los pinos, "de ahí que siempre que los buscamos para degustarlos en casa nos acercamos a este tipo de bosque", según informó el profesor de la ETSIA de Palencia, Juan Andrés Oria.

Expertos de la Escuela de Ingenieros Agrarios (ETSIA) de Palencia han desarrollado en Tabuyo del Monte (León) una plantación de pinos micorrizados con níscalo, orientada a la producción de estas setas, plantación que es pionera por sus características en Castilla y León.
Los nícalos, níscalos o robellones son hongos micorrícicos que no pueden crecer sin estar asociados a los pinos, "de ahí que siempre que los buscamos para degustarlos en casa nos acercamos a este tipo de bosque", según informó el profesor de la ETSIA de Palencia, Juan Andrés Oria.
"Su cultivo por tanto requiere la plantación de pinos que previamente hayan sido inoculados con esta seta para lo que es necesaria cierta tecnificación, un laboratorio especializado y buenas prácticas de vivero", añadió.
Esta plantación experimental ha sido realizada por el Grupo de Acción Local Montañas del Teleno (Iniciativa Comunitaria Leader ) dentro del Proyecto de Cooperación Interterritorial "Micología y Calidad" en el que se han promovido todo tipo de actuaciones relacionadas con las setas y el desarrollo rural.
En esta plantación, ha participado de forma directa la Junta Vecinal de Tabuyo del Monte, propietaria de los terrenos en los que se ha instalado la plantación y que ya habían apostado por la micología mediante la construcción de un Centro de Interpretación Micológica ubicado a quinientos metros de la misma.
Además, han colaborado la Consejería de Medio Ambiente con la participación de sus técnicos y agentes forestales y el Departamento de Micología Aplicada de la Universidad de Valladolid dirigido por Juan Andrés Oria, que estudió su localización y diseño, y realizará el seguimiento de la micorrización y control de la plantación.
Según expresó Juan Andrés Oria, por los resultados obtenidos en Cataluña, comunidad en la que primero se han realizado estas experiencias, las plantaciones pueden empezar a producir setas a partir del tercer año desde la plantación.
"Por tanto esta actividad puede ser una alternativa al abandono del cultivo de tierras agrícolas obteniendo una producción adicional al de la madera y que en algunos casos puede ser incluso mayor al valor de ésta", comentó.
Además, la utilización de planta micorrizada para la repoblación de terrenos agrícolas generalmente empobrecidos, reduce el porcentaje de mortalidad (marras), favorece el arraigo y crecimiento de las plantas y reduce la afección de enfermedades.
De igual manera, las repoblaciones en terreno forestal con este tipo de planta aumentan el valor y uso múltiple del monte y favorecen su conservación.
Esta iniciativa demostrativa, además de complementar la oferta del Centro de Interpretación Micológica, aportará datos para los trabajos de restauración de las hectáreas de monte quemado en el incendio del 1998, "donde la producción micológica podría adelantarse en el tiempo con la consiguiente rentabilidad económica para los vecinos, además de los beneficios medioambientales obtenidos por el buen desarrollo de la masa forestal", según Oria.

16/01/2007 10:55:00