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El IES de Abarán con la gastronomía europea
En este nuevo proyecto se tratará de convertir recetas tradicionales de cada uno de los países participante en platos modernos, usando procesos físicos, químicos y biológicos, de tal manera que los estudiantes conozcan la comida de estos países, la dieta y costumbres alimenticias y a la vez utilicen los conocimientos científicos para darle otro enfoque a la forma de presentar y comer dichos platos.
En este proyecto participa los centros Zespol Szkol NR 56 de Varsovia (Polonia), Osnovna Skola Gornje Vrapce de Zagreb (Croacia) y Scuola Secundaria di Primo Grado Borgese-XXVII Maggie de Palermo (Italia), además de nuestro centro.
Este primer encuentro ha servido para acordar las fechas en las que se producirán las movilidades de aprendizaje a cada uno de los países a lo largo de los dos años de duración del proyecto, así como para concretar las principales actividades que se llevarán a cabo durante las mismas.
03/12/2017 18:06:01
