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LA SALUD DE LOS NIÑOS
Recuros educativos de apoyo para la salud.La guía ofrece un plan semanal de comidas para los escolares, con menús para todos los días de la semana, buscando al mismo tiempo la aceptación por parte de la población infantil y el correcto equilibrio de los distintos nutrientes. Se representa la pirámide de la alimentación, con una clara y rápida visualización de los alimentos que se deben consumir a diario y los que se deben ingerir de manera ocasional, pirámide adaptada de la creada por la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC).
Se representa la pirámide de la alimentación, con una clara y rápida visualización de los alimentos que se deben consumir a diario y los que se deben ingerir de manera ocasional, pirámide adaptada de la creada por la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC). Como no todos los niños son iguales y las necesidades también varían con la edad, la guía también nos muestra unas recomendaciones en función de las distintas etapas de la infancia y juventud. Es muy interesante la comparación que se hace entre las recomendaciones teóricas y la realidad, facilitando el centrarnos en los malos hábitos para corregirlos. Las recomendaciones finales y el Epílogo podrían considerarse el ABC de la dieta de los niños.
28/10/2008 15:07:21
