Acequia

Zanja o canal que se construye para dirigir el agua a determinadas zonas (riego de cultivos, etc)

Alquibla

Lugar de la mezquita o punto del horizonte hacia donde los musulmanes dirigen la vista al rezar

Azud

Presa

Chacinería

Relativo a la chacina, es decir, a la carne de cerdo con la que se hacen embutidos

Conserva

Alimento envasado herméticamente para ser conservado comestible durante mucho tiempo

Denominación origen

Certificación oficial asignada a determinados productos como garantía de procedencia y calidad

Desalinización

Eliminar la sal del agua marina o de aguas salobres para reutilizarla en otros fines (consumo, riego, ..)

Estaño

Metal que se encuentra en el mineral casiterita. Protege al acero en el envasado de los alimentos

Hojalata

Chapa de acero estañada por ambas caras que se utiliza para fabricar botes de conservas

M.A

Medio Ambiente

Ósmosis inversa

Tecnología que utiliza membranas semipermeables para desalar el agua del mar o aguas salobres

P.Y.M.E

Pequeña Y Mediana Empresa

Parcelación

Dividir una finca en partes más pequeñas para venderla o arrendarla

Riego

Forma de disponer el agua sobre una tierra de cultivo

Turismo

Actividad o acción de viajar por placer

Vid

Planta originaria de Asia que se cultiva en todas las zonas templadas y cuyo fruto es la uva

Vinicultura

Ocupación relativa a la fabricación del vino a partir de la uva

Viticultura

Ocupación relativa al cultivo de la uva