Jack London

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Editorial: RBA Libros
Autor: Peter Reinhart
El autor comparte con sus alumnos sus últimos descubrimientos sobre el pan, procedentes de su estudio de varias de las boulangeries más célebres de Francia y del tiempo dedicado a la cocina en la escuela culinaria. Sigue los pasos de Peter mientras aprende de los panaderos más reputados de París, como Lionel Poilâne o Philippe Gosselin, cuyo pain à lancienne revolucionó el arte de hacer baguettes, y únete a sus estudiantes en la cocina mientras Peter explica las doce fases clásicas de la elaboración del pan, con más de 100 fotografías que explican cada paso

Editorial: Seix Barral
Autor: Ignacio Martínez de Pison
Justo Gil es un emigrante recién instalado en Barcelona, un joven avispado y ambicioso que, llevado por los vaivenes del destino, acaba convirtiéndose en confi dente de la Brigada Social, la policía política del régimen. Una docena de memorables personajes nos cuentan cómo conocieron a Justo en algún momento de sus vidas y cómo fue su relación con él. Sus testimonios conforman una visión caleidoscópica de la cambiante realidad de los años sesenta y setenta, al tiempo que reconstruyen la historia de la degradación personal de un individuo cuya evolución y comportamiento ayudan a entender importantes parcelas de ese capítulo fundamental de nuestra historia reciente que fue la Transición.

Emilio Salgari.

Julio Verne

Nikolái V. Gogol

Julio Verne

Elke Montanari
Grupo editorial CEAC
ISBN: 8432918644
Cómo lograr que los hijos hablen ambas lenguas con corrección y fluidez, cómo evitar que la lengua del entorno predomine sobre la lengua que solo se habla en casa. El libro ofrece pautas de actuación para padres y educadores, apunta abundantes consejos útiles e información para todas las fases de la educación bilingüe.

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Dr. Carlos Lozano
La Esfera de los Libros S.L.
Vivir con un niño hiperactivo no es una tarea fácil, pero tampoco imposible. Aunque muchos padres desesperados piensan que se trata de una causa perdida, son varios los caminos para lograr que el hogar no se convierta en una batalla campal.

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Alejandro Dumas

Alejandro Dumas

Gustavo Adolfo Bécquer

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