Procedimiento
Busca en las
direcciones que te recomendamos la información
requerida. Realiza un informe en el que se
explique cada uno de los dos sistemas de
conservación. Elabora una tabla, con un procesador
de textos, donde se puedan contrastar, a dos
columnas, las diferencias entre ellos.
Una de las direcciones
que te recomendamos tiene una información poco
fiable. En Internet es muy habitual encontrar
informaciones erróneas, escritas por autores que
no tienen idea de lo que están escribiendo. Haz
una crítica sobre estas informaciones en el mismo
informe, utilizando esa dirección en la que
aparece información poco fiable, y que tú debes
descubrir cuál es.
Recursos
Te recomendamos las
siguientes direcciones para recoger información
sobre el tema:
Recuerda que las
direcciones que recomendamos pueden haber
cambiado, por lo que es posible que
necesites utilizar un buscador para
encontrar la información que deseas. Utiliza
palabras clave, como pasteurización, UHT,
conservación de la leche...
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