Una vez que ya poseemos la noción de calor y temperatura y de cómo se mide esta última, podemos preguntarnos ¿cómo se calientan los cuerpos? ¿El aumento de temperatura es proporcional a la energía que le suministramos en forma de calor?.

En la siguiente escena tratamos de abordar estas cuestiones. Se dispone de una sustancia que se calienta mediante un calefactor cuya potencia, en W, podemos elegir mediante el oportuno control; también puede elegirse la masa de sustancia que calentaremos, así como su temperatura inicial.

Mediante un termómetro puede seguirse el aumento de temperatura de la sustancia, quedando registrado el tiempo, en cuya parte derecha se representa gráficamente la temperatura frente al tiempo (curva de calentamiento). En esta escena se ha elegido por comodidad al agua como sustancia de trabajo.