Supongamos que
tenemos que considerar el caso de la búsqueda del equilibrio térmico
entre cuerpos en diferente estado físico. Este sería, por ejemplo,
el caso de un bloque de hielo en un recipiente con agua caliente.
En fenómenos
de esta naturaleza tenemos que considerar que el calor ganado o perdido
no se tiene por qué emplear únicamente en variaciones de temperatura,
sino que puede haber un cambio de estado total o parcial de alguno
de los cuerpos implicados.
El principio
de conservación de la energía seguirá siendo válido, pero en el empleo
de la energía absorbida o perdida por cada cuerpo debemos contar con
la que se ha empleado en el cambio de estado.
En la escena
que vamos a estudiar contaremos con hielo y agua en cantidades y temperaturas
también variables. Tras realizar las actividades que se nos sugieren
debemos estar en condiciones de predecir la temperatura de equilibrio
y la cantidad de agua líquida y hielo existente cuando se consigue
el equilibrio. Hay que hacer notar que el tiempo que se tarda en alcanzar
el equilibrio depende de muchos factores externos, de manera que el
tiempo invertido por alcanzar el equilibrio en la escena no tiene
por qué corresponder con un tiempo real. |