-
La Materia viva.
Bioelementos. Principios inmediatos y biomoléculas. El agua y las sales
minerales. Glúcidos: concepto,
clasificación y función. Lípidos:
concepto, clasificación y función.
Aminoácidos: características, tipos y
propiedades. Estructura y clasificación de
las proteínas. Propiedades de las
proteínas. Funciones de las proteínas.
Composición química de los ácidos
nucleicos: nucleótidos. Características y
estructura tridimensional del ADN.
Funciones y propiedades del ADN y del ARN.
-
La célula:
unidad de estructura y función. Diferentes
métodos de estudio de la célula. Modelos
teóricos y avances en el estudio de la
célula. Modelos de organización en procariotas y eucariotas, mostrando la
relación entre estructura y función.
Comparación entre células animales y
vegetales.
-
Fisiología celular: Introducción al metabolismo:
catabolismo y
anabolismo. Finalidades de ambos.
Comprensión de los aspectos fundamentales,
energéticos y de regulación que presentan
las reacciones metabólicas. Papel del ATP
y de las enzimas. La respiración celular,
su significado biológico ; diferencias
entre las vías aerobia y anaerobia.
Orgánulos celulares implicados en el
proceso. La fotosíntesis como proceso de
aprovechamiento energético y de síntesis
de macromoléculas. Estructuras celulares
en las que se produce el proceso.
-
La base de la
herencia. Aspectos químicos y genética
molecular. Aportaciones de Mendel al
estudio de la herencia. Teoría cromosómica
de la herencia. Estudio del DNA como
portador de la información genética. Concepto de gen.
Mecanismos responsables de su transmisión
y variación. Alteraciones en la
información genética. Selección natural.
Características e importancia del código
genético. Importancia de la genética en
medicina y en la mejora de recursos. La
investigación actual sobre el genoma
humano. Repercusiones sociales y
valoraciones éticas de la manipulación
genética.
-
Inmunología. Inmunología, sistema
inmune e inmunidad. Defensas del
organismo. Concepto de antígeno. Las
células del sistema inmune. Mecanismos de
defensa. Los anticuerpos. Disfunciones y
deficiencias del sistema inmunitario.
Sueros y vacunas. Importancia industrial.
Reflexión ética sobre la donación de
órganos.
-
Microbiología. Los microorganismos: un
grupo taxonómicamente heterogéneo. Sus
formas de vida. Presencia de los
microorganismos en los procesos
industriales. Su utilización y
manipulación en distintos ámbitos,
importancia social y económica.
-
Biotecnología.
Ingeniería genética: Clonación génica. ADN recombinante. Organismos transgénicos.
Vectores de clonación y sus huéspedes. ADN
sintético y reacción en cadena de la
polimerasa (PCR). Importancia económica y
social de la biotecnología para la
medicina, la agricultura, la ganadería, la
industria y el medio ambiente. Ingeniería
genética y bioética.
